Primeros a elegir Asadillo de pimientos sobre patatas paja y atún escabechado Sopa de ave con setas Crema de Puerros y zanahoria con picatostes Revuelto de habitas y Jamón Segundos a elegir Bacalao confitado con tomate Salmón al cava con almejas Carrillada de cerdo con hongos Entrecot con salsa a la pimienta Postre Pan, agua…
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Desayuno Español
Café ó infusión, zumo de naranja*, pulga de jamón ibérico con tomate rallado y aceite de oliva virgen
Desayuno Completo
Café o infusión, zumo de naranja*. A elegir: bolleria, tostada o pincho de tortilla